五谷是哪五谷?五谷之首是什么粮食?
来源:北京商业网时间:2023-02-09 11:00:01
“五谷分别指的是麦子、玉米、稻谷、大豆、薯类这五谷。五谷杂粮的历史悠久,早在两千多年前的《黄帝内经》一书中就有记载,但是古代的五谷的说法并不一样,这种不一样主要是因为地域的不同,种植的五谷也就存在差别。”
“五谷之首是粟(su),粟就是谷,谷就是小米,江山社稷这个稷就是稷谷,也是小米。”
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