蜂蜜的保质期是多长时间?如何判断蜂蜜是否坏了?
蜂蜜生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为2年,而农户散装的蜂蜜就是人们常说的土蜂蜜,因未经过任何的防腐处理,因此最多能吃6个月。但蜂蜜是否过期,还能否继续食用,需要根据实际的保存情况决定,如果蜂蜜变质,虽然在保质期内,但依旧不宜食用。
蜂蜜为蜜蜂科蜜蜂属动物中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖,味甘,性平,归肺、脾、大肠经。具有补中缓急,润肺止咳,润肠通便的功效。主治脾胃虚弱,脘腹作痛,肺燥干咳,肺虚久咳,肠燥便秘等。日常生活中我们也可以用蜂蜜做成蜂蜜粥,蜂蜜玉液酒或是柠檬蜂蜜水,都是有益身体健康的。保存时可以贮干燥容器内,密封,置阴凉处,防尘。
蜂蜜虽有很高的药用价值,但也宜适量食用,糖尿病患者不宜服用。
如何判断,蜂蜜是不是变质有三个方法第一个就是我们非常普遍的,我们可以用我们的鼻子去秀一下蜂蜜的味道,如果说是好的蜂蜜在嘴里面,他是甜的坏的蜂蜜在嘴巴里已经是酸的,那就证明是变质了,或者说将蜂蜜倒进杯子里,并且倒入绿茶不停的搅拌变黑的一杯蜂蜜水那么就是变质了,没有发生变化的那么就是没有变质,或者是蜂蜜上面起了很多泡泡那么就证明已经出现了变质。
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